PIZZA: CONSUMATORI, IL 90% DEI CARTONI NON E’ A NORMA
(AGI) - Roma, 4 giu - I contenitori per pizza devono essere prodotti esclusivamente con carte di pura cellulosa e senza contenuti di macero. Eppure il 90% dei produttori di queste scatole, utilizza come materia prima cartoni che hanno un contenuto di macero mai inferiore al 20%. A dichiararlo l’Unione Nazionale Consumatori preoccupata del fatto che ogni giorno viaggiano in cartoni non a norma oltre 2 milioni di pizze da asporto. Analisi effettuate su alcuni cartoni per pizza -prosegue la nota dell’associazione- hanno rilevato la presenza del DIPB (diisobutiliftalato), un solvente utilizzato nel riciclaggio della carta per togliere inchiostri e coloranti. Questa sostanza non solo e’ nociva, ma migra facilmente nella pizza. Il problema -precisa la nota- sta in un paradosso tutto italiano: pur essendo obbligatorio l’uso di carta di pura cellulosa e vietato l’impiego di carta da macero, non esiste l’obbligo di apporre sulle scatole alcuna dichiarazione che attesti la conformita’ alla norma. Chiediamo -conclude l’Unione Consumatori- che l’Istituto Superiore di Sanita’ ed il Ministero della Salute colmino questo vuoto, obbligando le aziende produttrici a dichiarare sulle scatole l’utilizzo di carta di pura cellulosa.(AGI)
Ale